더플랜잇(대표 양재식)이 15억원 규모 시리즈A 투자유치에 성공했다. 이번 투자는 스톤브릿지벤처스가 이끌고 롯데액셀러레이터와 퓨처플레이-KDB캐피탈이 공동 참여했다. 푸드테크 스타트업 더플랜잇은 이번 투자를 통해 지속 가능한 육류대체식품 연구개발(R&D)에 집중할 […]
순식물성 대체식품을 연구 개발하는 푸드테크 스타트업 더플랜잇(The PlantEat)이 개발한 ‘콩으로마요’가 업계 최초로 영국채식협회(Vegetarian Society)로부터 비건 인증을 획득했다. ‘비건’이란 채식주의자 중에서도 동물성 재료가 조금이라도 첨가되지 않은 음식을 […]